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フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。。フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 フェランデイ FERRANDI。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。新品100 Things to Know About 11冊セット英語絵本洋書。VETERINARY INTERNAL MEDICINE 第8版　2冊セット。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。Introduction to Formal Logic 【jk2】。1924年版　タンポポの装丁が可愛いフランスの大百科事典　ヴィンテージ。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。洋書 Madame Catherine by Irene Mahoney。 BOOK イッタラブック 140周年記念　美品。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。洋書 Herodoti Historiae (Oxford Classical)。24heures du mans ルマン24。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。【古書】青い鳥、BLUE BIRD、メーテルリンク作、挿絵入版（ 1911年 ）。洋書 Identifying Planetary Triggers : Teal。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。ブレゲ　THE ART OF BREGUET e Daniels